Prodotti agroalimentari tradizionali liguri: l’elenco completo

La nostra regione può contare su eccellenze gastronomiche di tutto rispetto, dal pesto agli amaretti, dalla salsa di noci alla prescinseua, fino ad arrivare a…

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Storia del pesto, tra tradizione e curiosità

È il condimento preferito dai genovesi, ed è conosciuto e amato in tutto il mondo: il pesto è il vero "oro verde" della Liguria, e…

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L’inno di Mameli fu suonato per la prima volta… a Oregina

Genova può nascondere angoli e piazzette deliziosi e dalla storia affascinante. Sappiamo naturalmente che Goffredo Mameli, il compositore dell'Inno d'Italia, visse nella nostra città. Ma…

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Soluzioni salvaspazio per sfruttare al meglio gli ambienti piccoli

Lo spazio in casa è una risorsa a cui è difficile rinunciare. Negli ultimi anni gli appartamenti sono diventati sempre più&nbsp… Da Genova Today

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Farinata con le cipolle: la ricetta della tradizione genovese

Immaginiamo in bocca la fragranza e il buon sapore della farinata di ceci. E ora aggiungiamo le cipolle, che nella cucina ligure non mancano mai….

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